lunes, 5 de diciembre de 2016
ADVENT mit der MAUS
Ich habe einen schönen online-Adventskalender für Kinder gefunden. Viele Dinge sind auch interessant für Eltern und solche, die es werden wollen... Jeden Tag kannst du ein kurzes Video (ca. 1-6 min) aus der Sendung mit der Maus ansehen, du bekommst Rezeptideen, Bilder zum Ausmalen, Bastelvorschläge...
Du möchtest gleich einen Blick auf den Kalender werfen? Dann klicke jetzt hier.
Auf der Seite findest du auch Spiele und Informationen zu Shaun, Kapitän Blaubär und dem blauen Elefanten.
Wenn du gerne einen Preis gewinnen möchtest, dann probiere auch den traditionellen online Adventskalender des Hueber-Verlags. Dieses Jahr kann man jeden Tag ein Rätsel rund um Weihnachtsmärkte aus Deutschland und der ganzen Welt lösen. Hier klicken und du kommst direkt zum Kalender.
martes, 27 de septiembre de 2016
WURSTSALAT "Peter"
Zutaten:
feine Fleischwurst
Zwiebeln
Fenchel
Äpfel
Tomaten
und anderes Gemüse
nach Geschmack und Saison
Käse
2 TL Gemüsebrühe (gekörnt
oder ein halber Brühwürfel) und warmes Wasser in eine Tasse
3-4 EL Brandweinessig/Apfelessig
Olivenöl
2 TL
mittelscharfer Senf
2 TL Tomatenmark
Pfeffer, Salz
Arbeitsmaterial:
1 Teelöffel (TL),
1 Esslöffel (EL)
1 Tasse
1 groβe Schüssel
1 Schneidebrett
1 scharfes Messer
Löffel zum
Servieren
Zubereitung:
Zuerst die Wurst in Scheiben schneiden, dann alles Obst und Gemüse klein
schneiden und die Zwiebeln in Ringe oder Würfel.
Eine halbe Tasse warmes Wasser mit Brühkonzentrat (gekörnt oder Würfel) zu
einer Gemüsebrühe mischen. Dann mit dem Essig, reichlich Öl, Senf, Tomatenmark und
Gewürzen zu einer Marinade vermengen und über den Salat geben. Zum Schluss
alles gut verrühren und abschmecken. Man kann den Wurstsalat sofort essen, aber
wenn man ihn ein paar Stunden abgedeckt im Kühlschrank stehen lässt, ist er
noch leckerer, weil er den Geschmack des Dressings annimmt.
Der Salat ist ideal im Sommer!
Zubereitungszeit: 20
min
Schwierigkeitsgrad: einfach
Ich wünsche gutes Gelingen und guten Appetit!
miércoles, 21 de septiembre de 2016
martes, 7 de junio de 2016
CLASES DE VERANO DE ALEMÁN
OJO!!! El curso empieza el lunes 11 de Julio.
Propongo un curso de Iniciación para que puedas experimentar si te gusta aprender alemán, para preparar tu viaje a Alemania
o simplemente porque estás interesado/a en el idioma.
Si se forma grupo, el curso también puede ser de niveles intermedio o avanzado.
sábado, 26 de marzo de 2016
FROHE OSTERN
In Deutschland feiern wir die "Semana Santa" ganz anders als in Spanien. Die wichtigen Tage sind Palmsonntag, Gründonnerstag, Karfreitag und Ostersonntag. Der Ostermontag ist auch ein Feiertag. Ein besonderer und fröhlicher Tag ist der Ostersonntag.
Die Kinder suchen Schokoladeneier im Garten. Seit etwa 300 Jahren bringt der Osterhase die Eier. Die Kinder färben, bemalen und bekleben Hühnereier und legen sie in ein Nest. Dann isst man sie zum Osterfrühstück. In den Häusern dekorieren die Menschen Zweige mit Ostereiern oder anderen schönen Dingen. Man isst süβes Osterbrot oder Osterlamm.
Woher kommt das Wort OSTERN?
Manche sagen, man kann es auf die germanische Göttin des Frühlings, der Fruchtbarkeit und der Morgenröte Ostara zurückführen, eine andere Theorie ist, dass es von dem Wort ausa „(Wasser) schöpfen, (be)gießen" kommen könnte. Früher fanden viele Kindstaufen in der Osternacht statt. Ein sehr populärer christlicher Theologe des 12. Jh., Honorius Autun, leitete “Ostern” von “Osten” ab (im engl. easter und east), der Himmelsrichtung des Sonnenaufgangs.
Schon in vorchristlicher Zeit gab es den Brauch des Osterfeuers. Man begrüßte damit die Sonne, ein Symbol für das Leben und den Sieg über den Winter. Später deutete man es auf Jesus, das Licht des Lebens und den Sieger über den Tod. Das Osterfeuer brennt in der Nacht von Samstag auf Sonntag. In den Kirchen wird die Osterkerze in der Osternacht angezündet und in die dunkle Kirche getragen.
Wisst ihr, warum Ostern jedes Jahr auf ein anderes Datum fällt?
Ostern ist immer am 1. Sonntag nach dem ersten Frühlingsvollmond, also frühestens am 22. März und spätestens am 25. April.
domingo, 6 de marzo de 2016
Aprende VOCABULARIO jugando...
Ich schlage dir ein Spiel vor, mit dem du das ESSEN, aber auch viele andere Vokabeln üben kannst. Es handelt sich um ein einfaches Kartenspiel, und es nennt sich QUARTETT.
Du benötigst 4 Karten einer Gruppe.
Zum Beispiel 4 verschiedene Fleischsorten, 4 Gemüse oder 4 Suppengerichte.
Mindestspielerzahl sind 3 Personen. Alle Karten werden gemischt und verteilt. Hast du gleich zu Beginn ein Quartett, dann kannst du es auf den Tisch legen. Es zählt für deine Punkte. Wer am Ende des Spiels die meisten Quartette hat, ist der Gewinner. Der erste Spieler beginnt und fragt nach Karten, die ihm für ein Quartett fehlen. Zum Beispiel habe ich drei Getränkekarten (Limonade, Milch, Tee) und ich brauche die Karte mit dem Saft. Ich frage einen Mitspieler "Hast du Getränke?" Wenn er mit "ja" antwortet, dann frage ich weiter "Hast du Saft?". Wenn er den Saft hat, muss er ihn mir geben und ich habe ein Quartett, das ich auf den Tisch lege. Ich darf weiter nach Karten fragen. Ich kann jetzt auch einen anderen Spieler fragen. Wenn der Mitspieler den Saft nicht hat, dann ist er an der Reihe mit Fragen.
Descargar documento con el juego
Wenn das Spiel dir gefallen hat, dann schreib mir doch. Ich freue mich über feedback und Vorschläge.
sábado, 13 de febrero de 2016
próximo Taller !!!
Iniciación al ALEMÁN para jovenes
Participarás en un intercambio con Alemanía y ¿quieres comunicarte con las personas que no hablan inglés? ¿Quieres saber cómo decir cosas básicas? ¿Quieres probar para ver si te gustaría aprender alemán?
El primer día de las vacaciones de Semana Santa, lunes 21 de marzo por la mañana, día especial para aprender nociones de alemán.
3 horas de 10 a 13h
Precio especial: 18 €
¡¡¡Reserva tu plaza!!!
miércoles, 10 de febrero de 2016
KARNEVAL
Heute ist ASCHERMITTWOCH
Der Karneval ist zuende und die Fastenzeit beginnt.
In Deutschland spricht man manchmal von einer "fünften" Jahreszeit. Es gibt Frühling, Sommer, Herbst und Winter und eine verrückte Jahreszeit: den Karneval. Der Karneval beginnt am 11. November um 11 Uhr und 11 Minuten und endet meist im Februar. Das hängt davon ab, wann Ostern ist, d.h., er endet 40 (46) Tage vor dem Osterfest. Im Karneval ist alles erlaubt, alle Menschen sind gleich und dürfen in jede beliebige Rolle schlüpfen. Die letzten sechs Tage sind die lustigsten. Sie beginnen mit der Weiberfastnacht an einem Donnerstag. Der wichtigste Tag ist der Rosenmontag und in manchen Städten muβ man an diesem Tag nicht arbeiten und es gibt einen groβen Karnevalsumzug. Die Leute sind auf den Straβen unterwegs, sie verkleiden sich, tanzen, lachen, singen und feiern.
Im Südwesten von Deutschland, in der deutschsprachigen Schweiz und im Westen Österreichs heiβt der Karneval "Fasnacht", in Bayern und in anderen Teilen Österreichs sagt man "Fasching". Manche Städte sind besonders bekannt für ihren Karneval. In Brasilien denkt man bei Karneval an Rio, in Spanien an Cadiz und im deutschen Sprachraum an Köln, Düsseldorf, Mainz und Basel. All diese Orte liegen am Rhein. Das ist ein groβer europäischer Fluss, der 1320 km lang ist.
In Köln gibt es viele Karnevalsvereine und fast jedes Jahr gibt es einen Karnevalsschlager. Das ist ein lustiges Lied, dass oft im Dialekt gesungen wird. Eine berühmte Band heiβt "De Höhner". Auf Youtube gibt es viele Karnevalshits.
In Köln gibt es viele Karnevalsvereine und fast jedes Jahr gibt es einen Karnevalsschlager. Das ist ein lustiges Lied, dass oft im Dialekt gesungen wird. Eine berühmte Band heiβt "De Höhner". Auf Youtube gibt es viele Karnevalshits.
SPÄTZLE MIT MANGOLD
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Pasta
“Spätzle”
con acelgas
Grundrezept: für 4
Personen
400 Gramm Mehl
1 gestrichener Esslöffel Salz
5 Eier
30 Gramm Butter
¾ Tasse Wasser
- Das Mehl in eine Schüssel sieben
- Die Eier nach und nach hinzugeben und mit einem Handmixer (mit Knethaken) gut verrühren.
- etwa eine ¾ Tasse Wasser und das Salz unterrühren
- den Teig so lange rühren, bis er sich von der Schüssel löst
- Mangold (Blätter und Stiele) in einem großen Topf mit Salzwasser kochen, rausnehmen
- Teig in die Spätzlepresse einfüllen (oder auf ein Holzbrett streichen und mit einem Messer abschaben) und in den gleichen Topf ins kochende Wasser drücken
- wenn die Spätzle oben schwimmen, aus dem Wasser nehmen und im Sieb gut abtropfen
- In eine Auflaufform werden abwechselnd Schichten von Spätzle und Mangold gegeben. Oben drauf kommt Käse. Die Spätzle werden kurz im Ofen gratiniert. Der Käse wird nur geschmolzen, nicht braun. Dazu passen geröstete Zwiebeln.
Vokabeln: der Handmixer (batidora de mano con el accesorio en espiral para amasar), die Spätzlepresse (prensa para fideos suabos; se puede sustituir por una tabla de cortar), die Auflaufform (fuente para gratinar), streichen (untar), abschaben (quitar como si estuviese raspando la masa de la tabla y dejarla caer al agua hirviendo), geröstet (tostado/a).
GUTEN APPETIT!
domingo, 31 de enero de 2016
REZEPT Käsesuppe oder “Partysuppe Montenegro”
Zutaten:
500 g Mett
(Hackfleisch, halb Rind und halb Schwein)
2 groβe Zwiebeln
25 g Margarine
oder Öl
3 Stangen Porree
& 6-8 frische Champignons
1 l Gemüsebrühe
300 g Schmelzkäse
(*queso procesado, ese puede ser el
ingrediente difícil de encontrar)
Pfeffer, Salz
.
.
Arbeitsmaterial:
1 Messbecher
1 Pfanne und 1 groβer Kochtopf
1 Schneidebrett
1 scharfes Messer
Suppenschalen und
Löffel zum Servieren
Zubereitung:
.
Wenn das Mett ein bisschen braun wird, die Zwiebeln dazugeben und dünsten.
Mit der Brühe auffüllen, dann den Porree in den Topf geben. Während der
Porree gegart wird, kann man die Champignons kurz anbraten und auch in die
Suppe tun.
Zubereitungszeit: 30
min
Schwierigkeitsgrad: einfach
Ich wünsche gutes Gelingen und guten Appetit!
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